一体式新风岗位厨房空调安装指南
一体式新风岗位厨房空调 安装指南（餐饮后厨专属）
安装核心：贴合餐饮后厨营业场景，遵循规范施工，规避风损、漏风、供电异常等问题，确保降温效果，不影响正常营业。
（一）安装前提与准备
- 人员配置：需2人以上专业安装团队（含暖通安装、电工），具备后厨空调安装经验。
- 施工时间：新装修门店可同步装修进度施工（工期6-8小时）；已营业门店需夜间/非营业时段施工（工期10-13小时），避免影响经营。
- 物料准备：主机、201不锈钢风管（1m/2m）、C型/T型接头、支吊架、射流风口、控制面板、3芯4平方电缆、密封材料等。
- 现场勘察：提前确认后厨布局、风管走向、主机安装位置（室外空旷通风处）、墙面打孔位置，规避灶台、排烟罩等障碍物。
（二）核心安装规范与步骤
- 墙面打孔：直径180-200mm，用于穿风管与管线，打孔位置避开后厨承重结构，远离排烟口，避免油烟倒灌。
- 室外主机固定：将主机安装在室外空旷、通风良好的位置（远离烤炉排烟口、杂物堆积处），固定牢固，避免运行时产生共振、噪音。
- 风管安装：采用支吊架吊装，拼接风管时用密封材料密封接口，避免漏风；根据后厨布局，用C型接头（拐弯）、T型接头（分流）拼接，尽量走直线，减少拐弯数量。
- 射流风口安装：离地2米，正对岗位操作位，每岗1个，风口间距≥0.5m，固定牢固，确保风向、风量可调。
- 供电接线：采用220V电压、3芯4平方电缆，从室外主机接线至后厨墙面控制面板；大5P机型建议接380V工业电，避免过载。
- 严密性检验：安装完成后，检查风管接口、风口、打孔处的密封性，避免漏风导致风损；测试主机运行、风口出风情况，确保制冷正常。
（三）安装注意事项（贴合后厨场景）
- 风管长度控制：大2P≤15m、大3P≤20m、大5P≤25m，长度越长，风损越大，需同步调整机型或减少风口数量。
- 风损规避：每增加1个风管拐弯，风量损失约10%，尽量减少拐弯，拐弯处用C型接头，避免直角硬弯。
- 营业适配：已营业门店施工时，做好后厨油烟防护，避免施工粉尘、杂物污染食材和厨具；施工完成后，清洁风管和风口，确保无杂物残留。
- 安全规范：电工操作需符合用电标准，避免线路老化、短路；主机安装需固定牢固，防止坠落，远离易燃、易爆物品。
（四）安装验收标准
- 主机运行正常，无异常噪音、漏氟现象，制冷效果达标（出风口比室外低15-18℃）。
- 风管无漏风，射流风口出风均匀，风向、风量可调，每个岗位覆盖精准。
- 控制面板操作正常，温度感应灵敏，可正常控制主机启停、风量调节。
- 安装现场清理干净，无施工杂物残留，不影响后厨正常操作。
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