2026年夏季即将来临，越来越多的餐饮企业开始关注后厨降温问题。据统计，每年5月至10月是餐饮后厨装修和改造的高峰期，其中厨房空调安装率同比增长超过60%。
传统厨房降温方式（风扇、排气扇、喷雾降温）效果有限，35℃以上的后厨环境不仅影响厨师工作效率，还存在食品安全隐患。商用厨房空调通过岗位送风设计，将厨师工作区域温度控制在28℃以下，同时保持厨房负压状态，有效防止油烟扩散到就餐区。
斐诺思商用厨房空调采用不锈钢机身设计，耐油烟腐蚀，滤网可拆卸清洗，使用寿命长达8-10年。全国热线提供服务咨询。
